Fırın Köfte

Fırın Köfte

Fırın Köfte

Baharatlı köfteler ve biberlerle hazırlanan, pratik ve lezzetli fırın köftesi

EtliKolay15 dakika hazırlık30 dakika pişirme2 kişilik

Malzemeler

2 kişilik

  • Köfte İçin:

  • •500 gram köftelik kıyma
  • •1 adet yumurta
  • •1 adet soğan (rendelenmiş)
  • •3 yemek kaşığı galeta unu
  • •1 çay kaşığı tuz
  • •1 çay kaşığı karabiber
  • •1 çay kaşığı kimyon
  • •1 çay kaşığı kekik

  • Sos İçin:

  • •1 yemek kaşığı domates salçası
  • •1,5 su bardağı ılık su
  • •3 adet biber

Hazırlanışı

0/5 adım tamamlandı
  1. Fırın Köfte - Hazırlanışı 1
    1Köfte için tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve iyice yoğurun.
  2. Fırın Köfte - Hazırlanışı 2
    2Yoğurduğunuz köfteyi şekillendirin ve fırın kabına dizin. 1 saat kadar dinlendirin.
  3. Fırın Köfte - Hazırlanışı 3
    3Dinlenen köftelerin aralarına dilimlediğiniz biberleri koyun. Salçayı suyla açıp köftelerin üzerine dökün.
  4. Fırın Köfte - Hazırlanışı 4
    4Yağlı kağıdı ıslatıp fırın kabının üzerine serin. Önceden ısıtılmış 180 derecede 20 dakika pişirin.
  5. Fırın Köfte - Hazırlanışı 5
    5Yağlı kağıdı alıp 10 dakika daha üzeri kızarana kadar pişirin. Pilav ve salata ile servis yapın. Afiyet olsun.