Kıymalı Çökertme Kebabı
Kıymalı Çökertme Kebabı
EtliKolay5 dak hazırlık25 dak pişirme1 kişilik
Malzemeler
1 kişilik
- •400 gram orta yağlı dana kıyması
- •1 adet soğan
- •1 yemek kaşığı domates salçası
- •1 çay kaşığı tuz
- •1 çay kaşığı karabiber
- •4 adet kibrit patates
- •1 kase sarımsaklı yoğurt
Hazırlanışı
0/4 adım tamamlandı
1Kıymalı çökertme kebabı için kıymayı tencereye alın suyunu çekene kadar kavurun. Ardından yağ ve ince doğranmış soğanı ekleyip kavurun.
2Salçayı, baharatları ve hizasına kadar su ekleyip pişmeye bırakın.
3Kibrit patatesleri kızgın yağda kızartın.
4Patates, sarımsaklı yoğurt ve kavrulmuş kıyma ile servis edin. Kıymalı çökertme kebabı hazır. Afiyet olsun.