Tavuklu Mantarlı Güveç
Tavuklu Mantarlı Güveç
EtliOrta20 dak hazırlık30 dak pişirme3 kişilik
Malzemeler
3 kişilik
- •1 adet tavuk göğsü
- •300 gram mantar
- •1 adet soğan
- •2 diş sarımsak
- •1 çay kaşığı tuz
- •1/2 çay kaşığı karabiber
- •1 tutam rendelenmiş muskat cevizi
- •3 yemek kaşığı sıvı yağ
- •1 kutu krema
- •1 kase rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)
Hazırlanışı
0/5 adım tamamlandı
1Tavuklu mantarlı güveç için tavuğu küp şeklinde doğrayarak rengi dönene kadar pişiriyoruz.
2Yağı, soğanı ve sarımsağı ilave edip kavurmaya devam edin.
3İnce ince kestiğiniz mantarları da ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
4Son olarak baharatları ve kremayı ilave edin ve altını kapatın. Güveçlere pay edin. Üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyip tekrar fırına verin.
5180 derecede peynir eriyene kadar kalması yeterli. Tavuklu mantarlı güveç hazır. Afiyet olsun.